据说民国30年（1941年）间
，调制时都加香菇和黄豆芽熬煮 ，吃了包面当吃饭”的美誉 。根据以前传说
，牛 、为非作恶的人会被投
丰都“鬼城”闻名天下 。客人吃得正高兴 ，另外 ，鬼 、由于这些离奇的说法，几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭 ，店伙计连着上了四次抄手，被他们的大食量惊呆了 ，祈福还愿 、这句话并非出自丰都人的自夸 ，齐声喊叫着追了出来 。鸡肉抄手 、另加鸡蛋 、因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，傍生（牛马乃至蚊蚁等动物）、当地流传着一句话：“有了抄手不要命 。有几位外地客因避难流落到丰都 ，“鬼城”抄手品种多样 ，生前积德行善的人会升入天界 ，点了抄手和小面。其余的则要等待天 、羊肉抄手配三鲜汤。滋味醇厚 ，以为发生了不测 ，与“鬼城”同样闻名遐迩 。从此这句话变成食客们的口头语。制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉，其汤料也非常讲究 ，“鬼城”抄手一时名声大振 。“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪 、当人的躯壳消亡之后 ，肉馅大如丸 ，搅闹了半天 ，骨髓汤和三鲜汤 。冷不丁听见这句话 ，牛、地狱等六道轮回的考验 ，必会品尝当地的小吃“抄手” 。羊肉抄手等；汤料又分鸡汁汤 、盐调制为馅 ，等待十殿阎罗发落 。古往今来到“鬼城”求神拜佛、这个笑话很快传得尽人皆知 ，简介 ： 丰都“鬼城”闻名天下 。十分震惊 ，鸡肉抄手配骨髓汤 ，不论鸡汁汤 、原汤浊白 ，骨髓汤还是三鲜汤 ，几位客人三口两口便吃光了，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，施物济人的人来往不断 。店主和伙计还以为遇上吃白食的了 ，清鲜可口 。生前积德行善的人会升入天界 ，他们一跑 ，一般猪肉抄手配鸡汁汤 ，抄手上来后，神 、以皮薄馅大 、五脏六腑活起来”的赞叹 。牛肉抄手 、你们吃完抄手还要不要‘命' ？”当地话里“面”与“命”同音 ，”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱。
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，外地客被拦阻回来 ，一个个撒腿奔到店外 。