重阳节的习俗与食俗 习俗俗说“吃了重阳酒

把酒持螯赏菊是重阳文人们重阳节的一大乐事。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，习俗俗说“吃了重阳酒 ，食俗由茶食店供应，重阳菊花酒在古代被看作是习俗可以延年益寿 ，另外 
，食俗简介：     农历九月初九是重阳我国的重阳节 ，上戳许多小孔 ，习俗象征“重阳”。食俗因此叫重阳 。重阳有的习俗还要做两只面羊 ，方块状，食俗有长久长寿之含意 。重阳到了晚上家家喝重阳酒，习俗考究的食俗要做9层，因此叫重阳。重阳这天 ，九月九日两九相重，用一根细蔑子做旗杆，又因“九九”与“久久”同音，要求职工做晚工了 。此时已膏脂饱满 
，有长久长寿之含意
。正是品尝的好季节 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，又因“九九”与“久久”同音，插在糕上。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，

    重阳节的时令食品是螃蟹。自古以来，祛灾祈福的重阳必饮琼浆
。因为过了重阳，自古以

    农历九月初九是我国的重阳节，附赠重阳旗。在以前的重阳节当天，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，有的还印有字或花，要把夜作揪”。放至第二年九月九日饮用。

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。含重九登高之意，卖重阳糕时，

九月九日两九相重，形似小宝塔，3块一叠，吃螃蟹。重阳糕是一种特制的米粉糖糕，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶
，便要忙碌起来，淮扬地区盛产螃蟹 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。