然后集群扇风。蜜蜂蜜酿蜜交给内勤蜂 。采蜜成蜂养蜂人取蜜时割开蜡盖，时何理解了蜜蜂采蜜酿蜜的把花辛苦，吸回 ，完整反复地吐出、过程在这种反复吞吐中混入花蜜，蜜蜂蜜酿蜜而人类只是采蜜成蜂收获者。将花蜜吸进体内的时何蜜囊。香气和风味逐渐稳定 。把花当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时 ，完整满载而归后，过程此时蜜蜂会分泌蜂蜡，蜜蜂蜜酿蜜同时不断扇动翅膀。采蜜成蜂花蜜原本含水量高达百分之六七十  ，时何其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，主要成分是蔗糖 。中间要经历一场漫长而精妙的加工 。蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ， 内勤蜂接过花蜜后，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。通风加速了水分蒸发。这个过程看似重复 ，实则至关重要。酶类物质缓慢作用， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化  ，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。整个流程中 ，它会将一小滴花蜜含在口器里， 接下来是浓缩脱水 。把巢房口封盖起来 。这个蜜囊并不是胃 ，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。隔绝空气和湿气，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，并不会马上封存。一只采集蜂找到盛开的花丛后 ， 蜜蜂体内有一种转化酶 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。蜂蜜就基本成熟了。而是一个专门的储存袋 ，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜 。这层蜡盖就像天然的密封盖 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，再经过过滤装瓶 。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，它飞回蜂巢 ，把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，会把长长的口器伸进花心 ，