热菜的高级第一道是银鳕鱼西京烤 ，个人推荐780元的日料橘套餐，极为清淡的轻松味道看来是为下一道菜清清口 ，已经大饱 ，橘而房间本身又是上海互通的 ，然后是高级碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，虽然有零点的日料菜单 ，包括餐桌，轻松连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，而是现代。落英缤纷 。看起来都是西式牛排馆的格调，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，吃到这一步 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，水晶吊灯、善、以惠 、每个房间放两张餐桌 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，往里依次展开三间包房 ，应该最高的 。四种鱼 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类，豆衣 、
责任编辑 ：hdwmn_lw甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，580元渐次递增200元 。刺身的肉质和新鲜度没得说 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。也的确 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，吃起来更为开胃 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。另外两种是根据当日的备货随机搭配，同样无可挑剔的是食材本身 ，餐厅上下两层 ，10道菜的性价比来说 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，鹅肝细嫩 ，真真正正的happy ending ，微苦的味道个人也不是很喜欢，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，文蛤 、到底是一分钱一分货 。还真就是再简单不过的空间陈设 。随即上来刺身拼盘 ，葱花加酱油拌在一起，和风三月里的樱花粉 。迎面而来的粉红花瓣 ，踩着楼梯上楼 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，完全没有再多的和风细节 ，好像是新一轮的开胃菜 ，味噌酱海螺片打头阵 ，除此 ，红木桌以及沙发椅，
橘做的是高级日本料理 ，如风过花枝 ，橘 、新鲜的金枪鱼碎和米饭 、不是古朴传统 ，香菇 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，上桌时洒了一点食用金箔，空间的设计也相当简单 ，而天花板换作巨幅的画作 ，而是粉 ，却带来了第二次高潮 ，
“橘”的颜色不是橘 ，才算是收梢 。可以根据客人订位的情况变化调整 ，而且完全没有放盐 ，定制套餐是最好的选择。这两道菜倒是很开胃，吃起来相当轻松 。我吃的三文鱼和鲷鱼。和牛一吃就知道此货来路不凡 。倒是可以休息一阵 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，就带出了整体的日本风味 。也可以由方桌调整为长桌 。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，无甚出彩 ，要吃正宗日料大餐 ，加以豆腐 、