平时做香菇菜时 ，分钟大火3分钟左右即可取出。做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃然后顺着纹路撕开成小条  。肉干香菜碎一点点。手撕先撒盐 ，香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物  ，最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，）

手撕（叮三分钟出来的香菇香菇根稍带点湿 ，将盘放入微波炉 ，分钟

　　9 、做巨

　　2  、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，取一根香菇根，如果喜欢口感筋道干爽的  ，

　　3、色拉油2茶匙（10ml） 、

　　4、把所有的香菇根都处理好。

　　原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、辣椒粉 1小勺（约2g）、摘下的香菇根，

　　7、不至于太干。

　　做法  ：

　　1、

　　5、

　　8、用刀拍松 。盐一小撮、生抽2茶匙（10ml）、颠匀。

　　6、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。可以视情况自己延长时间。