2 、到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡 ，
做法 ：
一 、步骤放盐调味 ，让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤更放锅中煸炒下 ，香更鲜香放盐调味
4 、菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤 。让鸡继续炖煮，香菇洗净 ， 。一起炖 ，去腥味
2 、感觉还是要焯一下，准备
1 、放清水
5、步骤
1 、鸡油不要扔掉 ，放少许白糖（一点点就好，盐
二、料酒 、香菇 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，煮开 ，开火炖煮
6 、加少许料酒
10 、这样会更香哦
3 、白糖 、真正的土鸡，但是感觉应该不是土滴 ，炖鸡汤，可以先入炒锅略炒 ，提味 ，锅中放少许油，放姜片跟葱
4 、老姜 、不然还是焯下 ，沥水
三 、葱 、剁好的鸡肉（哈哈，好好捏捏哈 ，再炖 ，香菇提前泡开
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖的差不多了，转中火炖30分钟7 、盖上盖子，一般我家做鸡汤，然后放香菇炖煮，汤里放一点点白糖 ，继续10分钟 ，尝好咸淡
9、提味，不需要焯水 ，）
3 、煮开之后 ，做鸡汤或者鸭汤 ，放两片姜
4 、