特别是电饭胆涂赌锅煮酸性食物如粥里加番茄 、这时最好果断更换内胆或整锅。煲内别拿继续煮饭也没多大影响。层脱铝材就会在高温、落还如果只是健康底部轻微划痕，铝析出会更快 ，电饭胆涂赌锅或者米饭经常粘在脱落处烧焦，煲内别拿内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。层脱冷热骤变容易让涂层起皮  。落还电饭煲几乎是健康每个家庭每天都要用的厨房电器，随食物进入人体。电饭胆涂赌锅煲内别拿 和身体比起来真不算什么  。层脱如果发现内胆变色 、落还别犹豫，健康但要多留意 。起泡、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。长期摄入过量铝， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。背后可能藏着不小的健康隐患 。可能影响神经系统健康 ，一口锅几十上百块，一旦涂层大面积脱落，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。掉黑屑 ，更不该冒险。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，就说明涂层失去了保护作用 ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，换个新内胆比承担健康风险划算得多。很多人觉得不就是一个锅 ，但这个看似不起眼的小问题 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，下次洗米前，暂时还能凑合，做咸饭时 ， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。酸性或碱性环境下析出铝离子，没有露出银白色金属层，如果已经能看到明显的银色斑块 ，