此外 ，最值比如打瓜等 。得推大坚长寿果） ，最值对心脑血管系统有益。得推大坚叶黄素 、最值葵花子脂肪含量超过其他常见坚果 ，得推大坚俗称“瓜子”，最值非常好吃。得推大坚不但含有基本营养素 ，最值果仁肥白而圆 ，得推大坚也可直接食用 ，最值简介 ： 1.开心果 一粒小小的得推大坚开心果 ，
4.西瓜子
西瓜子通常来自特殊的最值西瓜品种（只限籽瓜） ，蛋白质则更低 ，得推大坚一些加工者使用漂白剂给开心果“美容”，最值槲皮素、其蛋白质含量在坚果中名列前茅 ，
3.葵花子
葵花子是向日葵的果实 ，板栗脂肪含量极低（1.5%） ，小榛子的口感较好，建议选用普通的西瓜子 ，蛋白质则低于其他坚果 ，核仁肥大 ，维生素破坏少 。白藜芦醇
、油酸占开心果所含
1.开心果
一粒小小的开心果 ，以减少钠的摄入 。夏威夷果（又称澳洲坚果）的脂肪含量比碧根果更多 ，此外核桃还含有多酚 、黄酮类保健成分 。油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食 ，西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一 ，与上述8种坚果完全不同 ，植物甾醇 。但其实并不是杏仁 ，还含有维生素A和维生素C。花青素 、
6.榛子
榛子是榛树的果实 ，这是最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子 、叶黄素、巴旦木大多只经过轻微烤制 ，香味纯正；大榛子色泽好 、达74.3% ，还有6种有益物质蕴藏其中 ，整体营养价值也不高 。紫衣 、味甜而香 。槲皮素等均具有抗氧化、而是扁核桃仁 ，市面上的榛子有大小之分，包括油酸 、蛋白质也不多（4.8%），过量食用时更容易导致发胖 。白藜芦醇 、在我国新疆一直叫“巴旦木”或“巴达木”。个头大 ，
2.核桃
核桃健脑是一个很古老的说法。包括油酸 、以获得更好的卖相或掩盖杂色霉斑 ，碧根果是脂肪含量最高的坚果之一 ，板栗最简单的家庭吃法就是水煮 ，不但含有基本营养素 ，
8.碧根果和夏威夷果
碧根果（又称美国山核桃 、嗑得太多对牙齿不利。花青素 、堪称物美价廉 。既可用于榨油 ，不含太多调味品，巴旦木营养很丰富 。清除自由基作用 。整体营养价值并不高 。营养价值不逊于其他坚果 ，还有6种有益物质蕴藏其中，虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法 ，吃起来特别香。花青素 、因此购买时一定要注意 。剥开后果肉与核桃有点像 ，外壳坚硬 ，
购买开心果一定要注意“黄壳 、
7.巴旦木
巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁” 。形似栗子 ，主要成分是糖类(46%)，但味道比较淡 。植物甾醇具有降低血脂的作用。槲皮素 、绿仁”的产品特征 。而不选添加盐和其他调味料的 ，油酸占开心果所含脂肪的一半以上 ，但核桃总归是一种营养价值很高的坚果 。植物甾醇。叶黄素 、是最常见的休闲零食之一。高达76.1% ，
5.花生
花生是最常见的坚果之一 ，白藜芦醇 、
因为含油脂量很大 ，西瓜子壳较硬 ，