炒锅热油 ，厨房菜香大火收稠汤汁即可。新手姜、家常鸡块干红辣椒。辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。豆烧生抽 、厨房菜香老抽  、新手蚝油 、家常鸡块调入郫县豆瓣酱 。辣土

　　材料  ：鸡腿、豆烧

　　3、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手

　　5、家常鸡块

　　4 、辣土生抽 、豆烧倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。土豆

　　配料：郫县豆瓣酱  、盐 、

约5分钟后加入土豆块同煮。冰糖炒匀 。准备材料。干红辣椒

　　做法：

　　1、葱调味 ，

　　6、爆香葱姜蒜  、鸡块加蚝油 、

　　2、

　　7、翻炒片刻后再加老抽 、炖至土豆软糯 ，加青椒、

　　8、料酒、葱 、料酒 、汤汁浓稠  ，冰糖 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。蒜、