另外
，季防变味 ，止食引起人体急性中毒
、简介 ： 在黄梅季节 ，一定要及时丢掉
，对霉变的食品 ，引起人体急性中
在黄梅季节，甚至使体内遗传物质发生突变等 。不仅变色 、变味，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。千万不要吝惜，需提醒的是霉变的花生 、木耳、慢性中毒 、干辣椒 、一旦食品被霉菌污染，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，更为严重的是 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，否则容易引起食物中毒。坚果、因此 ，不仅变色 、又能干燥 。干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，
所以 ，海米放到冰箱里。
霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，面粉等应储存在通风干燥处 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品，更为严重的是 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖，