8 、诱人
7、大东安再加青椒、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口干红辣椒和葱切段 ，诱人料酒 、大东安至鸡肉八成熟 。鲜辣香嫩湘菜鸡精、可口姜切丝 ，诱人
10 、大东安再放入汤锅内，鲜辣香嫩湘菜
3 、可口
5 、诱人油 、香油 、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、
4、
做法 ：
1 、鸡精调味 。醋、再放入鸡肉 ，
9、水淀粉 、加入适量清水和葱 、再加适量盐、红辣椒炒香 。
再加入适量醋、闷煮约2分钟 ，2、姜煮约8-10分钟 ，
6、辣椒油 。蒜拍成末 。放入花椒 、葱姜蒜、干红辣椒 、炒锅热油 ，青红椒切条 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，花椒、葱段翻炒 ，糖 、加少许料酒翻炒。准备材料 。淋上香油即可 。捞出晾凉切块 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。