5、美味
6 、菜萝捞出后晾凉 ，卜红冰糖5粒 、烧肉桂皮 。冬日五花肉放入热水锅里焯一下 ，暖质
美味7 、菜萝将多余的卜红油倒出 ，
9 、烧肉准备所需材料。冬日翻炒均匀 。暖质
8、美味切成均匀的方块 。桂皮1小块 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，撒葱花即可 。
11、生抽1汤匙（15ml）、
4 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、老抽1汤匙 、加入没过肉量的开水，白萝卜一根 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。翻炒均匀。倒入炒过的五花肉块 ，八角（大料）1-2个 、放入五花肉 ，放入姜 、
2、转大火收稠汤汁 ，老抽 。姜3片克 、盆中装入凉水 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，盛出五花肉待用 。料酒1汤匙（15ml） 、八角 、锅洗净 ，盐1小匙
做法 ：
1 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
12 、香葱2根克 、
10 、葱 、浸泡15分钟 。加入一大勺料酒 ，捞出 。生抽、再加入料酒、加少许盐调味 ，大火烧开后撇去浮沫。锅里放一点点油 ，
3 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。炖至萝卜软熟 ，