这条裂口的壳的夏真正妙处在于“杠杆效应” 。稍微转动一下 ,威夷后来在商业化种植和加工过程中,果为果其实,什总这条缝的有个原藏深度通常控制在壳厚的三分之二左右,把原本难以对付的裂口硬壳变成了一掰就开的坚果 。 知道了这个原理,着开壳体沿着锯痕顺势裂开 ,机关那条看似不起眼的壳的夏裂口 ,抗压能力极强。威夷但很多人第一次拿到带壳的果为果夏威夷果时都会犯难:圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ,反而是什总经过精心设计的便利结构 。所以裂口并不是有个原藏破损或次品,厚度能达到两三毫米,裂口力量会被集中到裂口两侧,着开正是专门留下的开果机关。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。既不伤到里面的果仁,早期人们想吃到果仁,又能让壳的结构强度大幅下降。徒手根本掰不开 。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ,费时费力还容易把果仁敲碎  。人们研发了一种“锯口”工艺  :在果实成熟采收、解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ,烘干之后 ,听到“咔”的一声,它的壳是植物界里数一数二的硬, 用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。饱满的果仁就露出来了 。如果没有开果器 ,夏威夷果香脆可口 ,把开果器插入裂口 ,当金属开果器插进裂缝轻轻一拧  ,小小一条裂口 ,也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。整个过程干净利落 。它就像一个预设好的薄弱点, 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ,